Sweetgrass - velký cop

Složení: Sweetgrass - velký cop
Klasifikace: Aromatické byliny

Bizoní tráva (Hierochloe odorata) – vytrvalá rostlina odolná vůči nepříznivým vlivům prostředí, s charakteristickou vůní čerstvého sena. Dosahuje výšky až 60 cm. Roste pouze ve volné přírodě, ve vlhkých a bažinatých oblastech. Vyskytuje se v severních částech Evropy, Asie a Severní Ameriky. Vysoký obsah kumarinu je zodpovědný za jeho uklidňující vůni, která uvolňuje a zlepšuje náladu. Domorodí obyvatelé Severní Ameriky jej používali k dezinfekci prostor a lidí, protože věřili, že kouř z Hierochloe odorata přitahuje dobré energie a duchy. V minulosti, v našich rodných zemích, se bizoní tráva běžně používala v kuchyni k přípravě masových pokrmů a k výrobě silného alkoholu. Tyto aplikace jsou stále aktuální. Bizoní trávu lze použít jak jako kadidlo, tak jako kulinářský doplněk k pokrmům nebo jako koření pro aromatickou bizoní vodku.

K dispozici jsou různé velikosti bizoní trávy:

malý svazek asi 10 g (asi 40 stonků)
velký svazek 50 g (cca 200 stonků)
malý cop (do 40 cm dlouhý, 32 +/- 5 g)
velký cop (do 60 cm dlouhý, 60 +/- 10 g)

složky:

Bylina bizoní trávy 100%.
Bizoní tráva nasbíraná našimi bylinkáři z přírodních lokalit v Polsku.
Země původu: Polsko.

Doporučené použití:

Chcete-li si vyrobit vlastní tradiční vodku Żubrówka.

Způsob skladování:

Uchovávejte mimo dosah dětí!
Skladujte na chladném a suchém místě.
Chraňte před přímým slunečním zářením.