AR76663
Složení: Paprika Cubeba - Piper cubeba - 50g celých
Klasifikace: Koření
na skladě (>5 ks)
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Složení: Paprika Cubeba - Piper cubeba - 50g celých
Klasifikace: Koření
Pepř cubeba (Piper cubeba) – je koření získané z divoké rostliny pěstované v exotických oblastech Indonésie. Pro kulinářské účely se používají jeho semena - malé tmavé kuličky s charakteristickým podlouhlým výstupkem připomínajícím ocas. Toto koření dodává pokrmům pikantní kafrovou chuť s lehkým nádechem muškátového oříšku. Kubébový pepř je široce používán v indonéské kuchyni – je důležitým doplňkem místního regionálního kari pokrmu – gules. Používá se také v arabské a indické kuchyni. Chcete-li zachovat plný buket chutí a vůní, rozemelte koření bezprostředně před vařením. Kubébový pepř se hodí k hřebíčku a zázvoru. Může být přidán do masa, sýrových výrobků a zeleninových pokrmů. Je nenahraditelnou aromatickou složkou mnoha asijských pokrmů.
Pepper cubeba: Pikantní koření s příchutí kafru.
Důležitá složka mnoha asijských jídel.
Hodí se k masu, sýrům a zeleninovým pokrmům.
Složení: 100% semana pepper cubeba.
Produkt nejvyšší kvality!
829 Kč
175 Kč
124 Kč
158 Kč
222 Kč
353 Kč
1 900 Kč
184 Kč
312 Kč
498 Kč
1 090 Kč
150 Kč
236 Kč
361 Kč
589 Kč
144 Kč
248 Kč
364 Kč
729 Kč
141 Kč
212 Kč
308 Kč
464 Kč
132 Kč
170 Kč
234 Kč
336 Kč
123 Kč
171 Kč
235 Kč