AR125117
Složení: Portulaka oleracea zeleninová - Portulaca oleracea - 50g - sekaná
Klasifikace: Byliny
na skladě (>5 ks)
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Složení: Portulaka oleracea zeleninová - Portulaca oleracea - 50g - sekaná
Klasifikace: Byliny
Šrucha bylinná
Portulaka, známá také jako zelenina (Portulaca oleracea), je bylina ceněná pro svůj obsah sloučenin s antivirovou aktivitou.
Nyní se vyskytuje po celém světě kromě Antarktidy. Jedná se o jedlou rostlinu, která se tradičně přidává do salátů nebo teplých pokrmů (polévky, smažené hranolky) jako zelenina. Svazky čerstvé portulaky lze zakoupit například na trzích v Turecku, Egyptě, Portugalsku nebo Severní Americe. Nepřekvapuje mě, že ho lidé jedí - čaj z něj chutná skvěle!
S portulakou se zachází spíše jako s plevelem kvůli její schopnosti snadno se šířit. Bylinkáři však vědí, že místo toho, aby ho zničili, je lepší ho sbírat.
Šrucha se od ostatních bylin a zeleniny liší výrazným obsahem omega-3 mastných kyselin v listech. Lze jej dokonce považovat za zdroj potravy. To se rostlinám nestává. Omega-3 se nachází hlavně v rybách, možná v semenech, ale i v listech? To je mimořádná rarita!
Kromě omega-3 obsahuje také slizovité látky, antioxidanty, vitamíny a minerály.
Tato rostlina dnes není ve fytoterapii příliš populární, i když se pro léčebné a kulinářské účely pěstuje již 4000 let. před lety – hlavně v severní Africe, na Středním východě a v Indii – odkud s největší pravděpodobností pochází.
AKCE
Portulaka obsahuje účinné látky, které podporují obranyschopnost těla proti virům.
Slizy v něm obsažené mají uklidňující a ochranný účinek na sliznice úst, krku a trávicího traktu.
Dobré vědět:
Čerstvá portulaka je bohatá na vitamíny a minerály, ale z nutričního hlediska je nepravděpodobné, že by suchý bylinný čaj poskytoval významné množství těchto látek.
SLOŽENÍ
Portulaka oleracea (Portulaca oleracea) - řezaná bylina 100%. Nejvyšší kvalita!
DÁVKOVÁNÍ A JAK POUŽÍVAT
Portulaka - čaj:
1-2 čajové lžičky byliny zalijte sklenicí vroucí vody, přikryjte, nechte 15 minut. Filtr. Konzumujte 3krát denně po sklenici nálevu.
Portulaka - tinktura:
Poměr 1:5, alkohol 70%. Macerát po dobu 2 týdnů, filtr. Užívejte 5 ml třikrát denně.
>KONTRAINDIKACE
Těhotenství, laktace, přecitlivělost na rostlinu.
CHARAKTERISTIKA ROSTLINY
Šrucha obecná (Portulaca oleracea) je masitá, plazivá rostlina s načervenalým stonkem a silnými, oválnými listy. Patří mezi sukulenty. Připadá mi to trochu jako slunečnicové klíčky. Jeho výhonky vyrůstají radiálně od kořene a vytvářejí rozsáhlou růžici. Na vrcholcích výhonků kvetou malé, jasně žluté květy. Tato rostlina je kosmopolitním druhem, což znamená, že úspěšně obývá všechny kontinenty (kromě Antarktidy). Je to spíš plevel