Acerola - Malpighia glabra - 250g mletá

Složení: Acerola - Malpighia glabra - 250g mletá
Klasifikace: Sušené ovoce

Acerola (Malpighia glabra) je tropická třešeň, která je známá tím, že má nejvyšší obsah vitamínu C ze všech druhů ovoce. 100 g čerstvého ovoce obsahuje v průměru 2 000 mg vitamínu C! To je množství, které představuje 25násobek naší denní potřeby. Bioaktivní sloučeniny ze skupiny flavonoidů obsažené v aceře navíc podporují vstřebávání vitaminu C do těla a zabraňují jeho odbourávání. Díky této kombinaci je acerola nejlepším přírodním zdrojem vitamínu C.
V Jižní Americe se plody aceroly konzumují čerstvé, nejčastěji ve formě šťáv, které jsou tam stejně oblíbené jako pomerančový džus ve Spojených státech. Tradiční brazilská medicína doporučuje jíst čerstvé ovoce při horečce a nachlazení, anémii, srdečních problémech a při zotavení.

Vlastnosti podporující zdraví:

Díky bohatosti snadno stravitelného vitaminu C se acerola hojně používá k podpoře přirozených imunitních mechanismů organismu při nachlazení a chřipce, ale i preventivně na podzim a v zimě a při snížené imunitě.
Acerola může být také dobrým doplňkem v případě oslabeného stavu cév, protože vitamin C přispívá k jejich správnému fungování.
Vitamin C také pomáhá udržovat správný energetický metabolismus a přispívá ke snížení únavy, což je důvod, proč sportovci užívají acerolu ke zvýšení své fyzické výkonnosti.
Acerola by měla být doplňována v případě depresivní nálady a neustálého vystavení stresu, protože vitamin C má pozitivní vliv na nervový systém a psychické funkce.
Vitamin C se podílí na syntéze kolagenu a zajišťuje zdraví dásní a správnou strukturu zubů, kosti, chrupavky a kůže.

APLIKACE
oslabená imunita
užitečné při nachlazení a chřipce
oslabené cévy
zlepšení vzhledu pokožky
únava
depresivní nálada
stres

SLOŽENÍ
100% acerola prášek. Nejkvalitnější surovina.
Obsah vitamínu C: 17%.

Nutriční hodnota na 100 g prášku:

Energetická hodnota 345kcal / 100g
Sacharidy 87g
včetně cukrů 31g
Vláknina 8.5g
Tuk 0.5g
Vitamín C 17g

JAK POUŽÍVAT
Acerola prášek je velmi chutný doplněk do smoothies, mléka, jogurtu, tvarohu, proteinových doplňků nebo džusů.
Je sladkokyselý. Neměla by být vystavena vysokým teplotám, protože to může zničit značné množství vitaminu C.
Dávkování aceroly závisí na potřebě vitaminu C v těle, ale k poskytnutí 170 mg tohoto vitaminu stačí konzumovat 1 g nebo asi půl ploché čajové lžičky prášku. To poskytuje více než dvojnásobek doporučeného denního příjmu vitaminu C (80 mg).

KONTRAINDIKACE
Dávky vyšší než 2 čajové lžičky aceroly denně se nedoporučují. Přebytečný vitamín C se vylučuje z těla a více prášku může dráždit trávicí trakt a způsobit nevolnost, bolesti břicha a průjem. Vysoké dávky aceroly mohou také zvýšit riziko ledvinových kamenů.

CHARAKTERISTIKA ROSTLIN
Někdy se jí také říká barbadoská třešeň. Přirozeně se vyskytuje v tropických a subtropických oblastech Severní, Střední a Jižní Ameriky. Patří do rodiny Malpigi. Acerola je nízký strom nebo keř, dorůstající do výšky 2-3 m. Listy jsou tmavě zelené a lesklé, eliptického tvaru a špičaté. Květy aceroly jsou růžové nebo červené. Skládají se z pěti nesousedících okvětních lístků kapkovitého tvaru a zubatých okrajů. Plody aceroly jsou jasně červené, kulaté a s rýhovanými liniemi. Jejich velikost se pohybuje od 1 do 3 cm. Jsou velmi šťavnaté a mají sladkokyselou chuť.