AR76761
Složení: Červená quinoa (Quinoa) - 500g
Klasifikace: Ořechy a semena
na skladě
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Složení: Červená quinoa (Quinoa) - 500g
Klasifikace: Ořechy a semena
Quinoa - jakou barvu?
Existují 3 odrůdy quinoy: bílá, červená a černá. Všechny jsou si podobné z hlediska nutriční hodnoty a liší se jen mírně obsahem tuku nebo sacharidů (rozdíl 0,5 až 1 g).
Rozdíl je v tom, že červená a černá quinoa vyžadují vaření o něco déle.
Bílá quinoa je nejoblíbenější odrůdou. Připravuje se rychle a lze jej konzumovat po 15 minutách vaření. Má nejjemnější chuť z ostatních odrůd a je také lepkavější, zvláště pokud po uvaření zůstane několik minut v rozehřátém hrnci.
Červená quinoa má o něco výraznější a ořechovější chuť než bílá. Jeho textura je kompaktnější a zrna si během vaření zachovávají svůj tvar, a proto vypadají dobře i na sypké nebo salátové verzi.
Černá quinoa vyžaduje minimálně 30 minut vaření. Jeho textura je pevnější a ostřejší než u ostatních a chuť může být lehká a sladká. Černá zrna vypadají skvěle v zelených salátech nebo v kombinaci s granátovým jablkem nebo smaženým lososem.
168 Kč
398 Kč
264 Kč
375 Kč
212 Kč
381 Kč
318 Kč
456 Kč
385 Kč
157 Kč
203 Kč
161 Kč
407 Kč
255 Kč
774 Kč
348 Kč
178 Kč
169 Kč
169 Kč